L’avocat est-il mauvais sur un régime alimentaire?

La teneur élevée en matières grasses des avocats pourrait vous faire penser à les renoncer complètement à un régime alimentaire. Par rapport à la plupart des autres fruits, il est vrai que l’avocat a une teneur plus élevée en matières grasses et en calories, mais cela ne constitue pas un mauvais choix pour votre alimentation.

L’équation énergétique

L’énergie par rapport à l’énergie extérieure est le facteur le plus important dans tout régime alimentaire. Si vous voulez perdre du poids, vous devrez brûler plus de calories que celles que vous consommez quotidiennement. Une portion de 1 once d’avocat – environ un cinquième d’un fruit de taille moyenne – contient 50 calories. Pour déterminer comment adapter l’avocat à votre alimentation, vous devez déterminer combien de calories vous devriez consommer. Faites cela en multipliant votre poids corporel en livres par 12 à 13, conseille le nutritionniste Ben Greenfield.

Lutte contre la graisse

Les 4,5 grammes de graisse dans une portion d’avocat pourraient potentiellement vous sortir, surtout si la plupart des autres fruits et légumes sont pratiquement sans matières grasses. Ne soyez pas très précipité, cependant – cette graisse pourrait être utile dans votre alimentation. La graisse dans les avocats est principalement monoinsaturée, ce qui est bon pour votre cœur. Les graisses non saturées contiennent également de l’acide oléique, ce qui fait que votre cerveau pense que vous êtes plein, ce qui étouffe ces fringales plus tard dans la journée.

Fabuleuse fibre

Avec toutes les graisses saines, les avocats sont riches en fibres, avec 1 once d’avocat servant des 2 grammes de fibres respectables. Comme l’acide gras et oléique, la fibre augmente satiété, selon l’Université de Californie, à Los Angeles. La fibre peut vraiment être le meilleur ami de chaque diète, et les avocats sont un bon moyen d’en obtenir davantage.

Recettes délicieuses

Les avocats peuvent faire partie de beaucoup de plats différents. La diététrice Maureen Callahan recommande de combiner les avocats avec de la salsa ou une salade, car l’avocat aide à absorber les antioxydants dans les légumes. Alternativement, un guacamole fait maison est un bon substitut pour les crevasses et les sauces plus grossières, tandis que l’avocat est réellement utilisé dans les desserts en Amérique du Sud. Cela peut sembler un peu bizarre, mais un pudding fait d’avocat, de poudre de cacao, de miel cru et de lait d’amande pourrait simplement prendre votre souplesse et est un choix bien meilleur lors de régimes que le sucre ordinaire et les desserts chargés de graisse.